Weekmenu week 48

Thema: #favorites #klassiekers #verrassingsmenu

In mijn blauwe receptenordner zitten echt recepten die ik zo graag snel weer eens wil maken. Dat en een overvolle vriezer waren deze week mijn inspiratiebronnen.

Ik maakte enkele van mijn klassieke (jarenlang bewaarde) recepten, trok wat bakjes uit de vriezer (zonder label, dus toch wel een verrassing wat er precies in zit) en maakte ook twee echte favorieten (friet en spaghetti) om deze week af te sluiten.

Ook inspiratie nodig? De recepten van mijn klassiekers deel ik hier met veel plezier.

Maandag: Jambalaya
Dinsdag: Pasta-ovenschotel met kip
Woensdag: Uit de vriezer, keuzemenu: risotto met venkel en courgette / klassieke macaroni / pasta met pizzasaus (een vrij recept om restjes op te maken, met in de hoofdrol ham en salami).
Donderdag: Gestoofd rundvlees uit India.
Vrijdag: Uit de vriezer: kipcurry met zoete aardappel en gele rijst.
Zaterdag: Frietjes met voor de jeugd frikadellen, voor mij een vegetarische schnitzel. En sla, want gezond en de sla moest op.
Zondag: Eenvoudige spaghetti bolognese (met een pot Lidl pastasaus, uitjes, knoflook, gehakt en wat extra tomato frito). Binnen 15 minuten op (en aan) tafel.

Published by

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *