En weer zijn er twee weken voorbij. Weken van thuisquarantaine van de jongste en heftige benauwdheid en verkoudheidsklachten van mezelf (deels door hooikoorts). Gelukkig allebei negatief getest. In de tussentijd hebben we weer geprobeerd gevarieerd en gezond te eten. Volgens mij goed gelukt!
Maandag: Volkoren teriyaki noodles met Thaise roerbakmix, extra paprika en kipfilet.
Dinsdag: een koude dag, prima dagje voor een ouderwets bordje boerenkool met worst.
Woensdag: hartige taart want de kitten is jarig (1 jaar): preitaart dus. En zelfgemaakt oreo-ijs als nagerecht.
Donderdag: Satégehaktbal, rode kool, sperziebonen en gebakken krieltjes met schil.
Vrijdag: Pangasiusfilet kerrie met aardappelpuree, worteltjes en bloemkool.
Zaterdag: Volkoren spaghetti met zelfgemaakte bolognesesaus (dubbele portie, de andere bak ligt in de vriezer, alleen even pasta koken en klaar, ideaal :)).
Zondag: Vegetarische cheeseburger met sla en frietjes en zelfgemaakt m&m-ijs na.
Maandag: zelfgemaakte roti!
Dinsdag: Thais currygehakt met mihoen.
Woensdag: Volkoren penne met pittige kip-paprikasaus.
Donderdag: Gehaktbrood met zuurkoolstamppotje.
Vrijdag: Gehaktbrood met aardappelpuree, rode kool en worteltjes met doperwtjes.
Zaterdag: Spaghetti met spinazie, doperwtjes, lente-ui, gerookte zalm en knoflookkruidenkaas.
Zondag: Zelfgemaakte kipkerrie.
Erg veel recepten uit mijn receptenmap deze keer. Heb je er ook eentje van gemaakt? Laat het weten, vind ik leuk!
Volkoren teriyakinoodles 
Boerenkool met worst 
Preitaart 
Oreo-ijs 
Satégehaktbal met gebakken krieltjes, rode kool en boontjes 
Pangasiusfilet kerrie met aardappelpuree, wortel en bloemkool 
Spaghetti bolognese 
Vegetarische cheeseburger met salade en friet 
M&M-ijs 
Roti 
Thais currygehakt 
Penne met pittige kip paprikasaus 
Gehaktbrood met zuurkoolstamppotje 
Gehaktbrood met rode kool en worteltjes/ doperwtjes en aardappelpuree 
Spaghetti met gerookte zalm, spinazie, doperwtjes, lente-ui en knoflookkruidenkaas 
Zelfgemaakte kipkerrie met zilvervliesrijst
Published by